Reserveringssystemen, brandpreventie en risicoanalyse

Ik schreef voor Misset Horeca Hotel drie artikelen:

-Zonder kun je nauwelijks meer, de grootmachten als Booking.com en Expedia. Hun bereik is enorm en als je niet aangesloten bent, ben je op het wereldwijde web bijna niet meer te vinden. Maar hun werkwijze is allesbehalve netjes en dus ontstaan er steeds meer alternatieven. Zoals de Nederlandse startups HotelChamp en Iamreservations. Hun usp’s? Hand picked hotels en werken zonder commissie. LEES VERDER…

-Brand, het is de nachtmerrie van iedereen; ondernemer en gast. Misset Horeca vroeg een aantal experts om bruikbare tips ter preventie en sprak met Frans Hazen, directeur van Hotel de Draak, die meermalen te maken kreeg met een brand. LEES VERDER…

-Brandpreventie, legionellacontrole, HACCP, verzekeringen, de personeelsrisico-inventarisatie en -evaluatie. Het zijn niet de meest sexy onderdelen van een bedrijfsvoering, maar wettelijk verplicht en zeker niet overbodig. LEES VERDER…



Reacties zijn gesloten.